Séjour inédit « à cheval » entre trois cultures Macédoine (du Nord), Grèce et Albanie.
Les lacs de Prespa et d’Oride, tous deux classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
10 jours.
Du lundi 12 au mercredi 21 juin 2023.
- Vol au départ de Genève pour Skopje.
- Hébergement hôtelier typique et confortable.
- Tous déplacements en véhicules privés.
- Repas du soir en tavernes traditionnelles.
La Macédoine du Nord
La Macédoine du Nord est un pays très peu connu mais qui possède des richesses culturelles et naturelles incroyables. Montagnes, forêts, lacs, sites antiques, monastères byzantins, bazars ottomans… Les raisons de visiter la Macédoine du Nord ne manquent pas. Curiosités naturelles et historiques se trouvent à profusion, baignées dans un art de vivre méridional et accueillant.
Nichée dans les montagnes des Balkans, entre Orient et Occident, la Macédoine du Nord est une ancienne république yougoslave qui a connu d’innombrables occupations et invasions. Elles ont façonné une société complexe et multiculturelle et une culture riche en influences.
Grâce à son relief, son climat et sa culture, la Macédoine du Nord peut offrir à chacun ce qu’il recherche, que ce soit pour la randonnée, le ski, la baignade, la visite de villes, de villages, de musées ou encore la gastronomie.
10 personnalités de Macédoine du Nord
Informations générales et détaillées à propos de la Macédoine du Nord
Les temps forts du séjours…
– La capitale macédonienne, Skopje.
– Ohrid et son lac. Sortie en bateau.
– Lacs de Prespa. Le petit lac et le grand lac.
– Randonnées dans le parc naturel de Prespa et le parc national de la Galičica.
Skopje
Skopje est une des capitales d’Europe les moins connues. Pourtant, elle possède un patrimoine et un caractère uniques, entre Orient et Occident, Méditerranée et Europe, plaine et montagne…
Capitale de la jeune Macédoine du Nord, indépendante depuis seulement 1991, Skopje est une ville relativement isolée par rapport aux circuits touristiques traditionnels. Son nom-même, plutôt étrange pour l’oeil francophone, laisse plus d’un visiteur perplexe. Pourtant, il se prononce tout simplement « skopié ». Les habitants quant à eux portent le joli nom de « Skopiotes ».
Les visiteurs qui oseront aller à Skopje seront bien vite récompensés : ils auront l’occasion de découvrir de nombreuses merveilles, comme le plus grand bazar des Balkans en dehors d’Istanbul, ainsi que des sites naturels d’exception, situés à quelques encablures seulement du centre-ville remuant.
Bien qu’elle ne soit pas la destination phare de la Macédoine du Nord (la palme revient plutôt à Ohrid et son lac), Skopje s’affirme de plus en plus comme une capitale d’Europe à visiter.
Skopje reste le berceau de Mère Teresa, une capitale multiculturelle et une ville où se trouve la Croix du Millénaire – l’une des plus grandes du monde.
Ohrid et son Lac
La région des grands lacs se trouve au sud-ouest de la Macédoine du Nord, aux confins de l’Albanie et de la Grèce. C’est indéniablement l’un des plus beaux coins des Balkans. Alors que la Macédoine du Nord n’a pas accès à la mer, cette région lacustre fait amplement office de Riviera macédonienne.
Le principal attrait de la région est bien sûr ses lacs.
Le lac d’Ohrid est l’un des plus vieux du monde, il est apparu à la même époque que le Baïkal, le Tanganyika, et le Titicaca. Vaste et d’une grande profondeur, c’est un refuge incroyable de biodiversité, avec toutes sortes d’espèces endémiques, notamment du plancton, des éponges et la truite d’Ohrid. Ses eaux limpides et ses plages de sable se prêtent parfaitement à la baignade.
Mais encore… Véritable monument naturel à 700 m d’altitude, le lac d’Ohrid, s’est formé à l’époque tertiaire, lors de mouvements sismiques. Il est dû à un mouvement vertical du sol. Entouré de montagnes majestueuses de plus de 2000 m, d’une superficie de 358 km2, sa profondeur avoisine les 288 m, en faisant ainsi le lac le plus profond des Balkans.
Ces atouts lui ont valu d’être classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1979.
La Macédoine partage le lac d’Ohrid avec l’Albanie.
Ses eaux claires, transparentes jusqu’à 22 m de profondeur abritent des espèces endémiques qui sont de véritables fossiles vivants n’ayant pas évolué depuis la création du lac. On trouve ainsi des éponges, des escargots, des saumons, des goujons et surtout la fameuse truite d’Orhrid.
L’anguille reste aussi un mystère car elle vient de la mer des Sargasses, à des milliers de kilomètres pour une dizaine d’années au plus profond des eaux du lac puis repart pour s’y reproduire.
Le lac d’Ohrid est alimenté, en grande partie, par infiltrations des eaux du lac de Prespa. Des sources sous-terraines jaillissent au fond du lac mais aussi sur ses rives. La plus célèbre est la source de Saint Naum avec un débit de 7,5 m3/seconde. Elle forme un bassin peu profond mais sur une surface de 30 ha.
Ses eaux s’évacuent par le Drin noir, rivière qui se jette dans la mer Adriatique.
Les lacs de Prespa et le village de Psarádes
A une altitude de 853 m, au carrefour de la Macédoine, de la Grèce et de l’Albanie, le lac Prespa s’étend, sur sa partie macédonienne, sur une superficie de 177 km2 et sa profondeur est de 54 m.
La région autour du lac de Prespa, du fait des conflits, a perdu un grand nombre de ses habitants et il a été livré à lui-même. Sa flore et faune dont 11 espèces de poissons et 6 endémiques ont ainsi été protégées.
Avec le développement du tourisme, pour conserver ce patrimoine, les abords du lac ont été inscrits dans la liste des zones humides d’importance internationale avec ses roselières, ses prairies humides. 200 espèces d’oiseaux dont 104 oiseaux d’eau peuvent y vivre sans souci. On peut y observer par dizaines des pélicans blancs, des hérons de nuit et des cormorans pygmées.
Le littoral a été aménagé, ses baies sont accueillantes et ses eaux d’une pureté extraordinaire. En été, il fait bon s’y baigner à 25° et s’y reposer sur des plages sablonneuses.
Le lac de Prespa accueille la seule île de Macédoine, le Golem Grad.
De loin, elle ressemble à une forteresse longue de 600 m, large de 350 m avec un plateau et des falaises de plus de 10 m d’abrupts. Aujourd’hui, absente de toute présence humaine, elle n’est habitée que par des tortues et surtout par de nombreux reptiles inoffensifs dont les couleuvres qui lui ont donné son surnom « d’île aux serpents ».
Psarádes
Le seul village grec donnant sur Magali Prespa (le grand lac).
Architecture typique. Dans les tavernes, poisson frais pêché et l’inévitable fasolada (soupe de haricots).
Mikri Prespa (le petit lac)
L’îlot d’Agios Achillios, accessible par une passerelle moderne. Quelques églises byzantines et les ruines d’une magnifique basilique du Xe s.
Côté gastronomie…
En Macédoine du Nord, la cuisine est rustique et généreuse. Il faut dire que le pays a un climat idéal pour la culture des fruits et légumes, et que les marchés locaux débordent de produits incroyablement frais et autentiques.
Même si la cuisine nationale fait la part belle aux gratins et aux grillades, les plats typiques offrent une diversité assez surprenante. Il faut dire que la Macédoine du Nord est au carrefour de l’Orient et de l’Occident, et que sa cuisine reflète autant l’influence slave que grecque ou turque. Il serait donc dommage de visiter le pays sans goûter quelques spécialités locales !
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